マンモスちびピー

寒い日がつづきます。

今日の由仁は、朝方こそ雪がちらつきましたが、午後からは晴れました。
お隣の岩見沢は大変な事になっているこの時期に、雪が少ないのはありがたい事です。


四季を通じて過ごしやすい由仁町。


基幹産業の農業以外にも、観光にも力を入れています。


目玉は、日本一のハーブガーデン「ゆにガーデン」



役場でも、玄関前でばっちりアピールしております。





併設のユンニの湯という温泉もあり、一日のんびり過ごせますので、こちらにいらしたときには是非。



ここは昔から過ごしやすい環境だったのか、マンモスの化石が見つかっており、町では、マンモスに町おこしの期待を寄せている様です。


こちらは若干、控えめなアピール。
町の至る所に暗号の用にマンモスは埋め込まれています。


ウォーリーを探せ！的に、由仁町でマンモスを探してみては如何でしょう？




マンモスその１



前置きが長くなりましたが、今日はまるほりパプリカのご紹介。



昨年は、１６種類のピーマン、パプリカを栽培し、販売しておりました。



やっぱり、「そんなに種類あるの〜」と驚かれます。



でっかいのから




ちっちゃいの





そして、ちび




このちびピーは一口サイズで、ある有名ホテルの総料理長様と妻のお母さんにお褒めの言葉をいただいた一品です。

焼いたり炒めたりして、タネごと丸かじりでいただいても良し。

詰め物をしても良し。スーパーでは見ない、直売所でもほとんど見ない珍し野菜。

まるほりでは、今年も少し作る予定です。もぎとり体験や直売所で販売するのと、

通販も考えています。詳細が決まり次第、またご案内します。









ごりは、膝にのると






よいしょっと







うわ！かんかいくさっ！※






失礼しました・・・









※かんかい（寒海）、タラ科の魚類。コマイとも。干物が北海道の酒の肴の定番






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