まるほりのキャロルセブン




まるほり野菜園では今年、20種類のトマトをつくりました。


そう話すと「トマトってそんなに種類あるのー!」とよく言われました。
夜トマトダイエットなど、体に良いと今年注目を集めたトマトですが、
種類はとなると、大きいトマトとミニトマトくらいしか思い出せない人も
多いと思います。


まるほりミニトマト収穫



野菜品種名鑑2011年版によると、トマトの品種は520もあり、
ダイコンやキャベツに次いで多いのだそうです。
ダイコンやキャベツが520より多いのも意外ですが・・・

実際、トマトの超有名品種の「桃太郎」にも、桃太郎あきな、なつみ、
はるかなどの女子系の桃太郎や桃太郎ジェイ、エイト、グランデの
ヒーロー系、桃太郎ファイト!といった自ら激励する桃太郎などがあります。
また、「感激73」や「ミスター浅野のけっさくトマト」などストレートに
訴えかけるものがあり、名前を見ているだけて楽しめます。



今日紹介する品種は、まるほりのミニトマト主力品種、「キャロル7」です。



まるほりミニトマト キャロル7


非常に濃い赤色で、さきっちょがキュッととんがっている可愛らしくも美しい
ミニトマトです。食味はタキイ種苗会社の方に伺っても一番だと言うほど極良で、
自分が作っておいてなんですが、こんな美味しいミニトマトははじめてでした。


とにかく、うまく説明できないのですが、甘みの質が他と違うと思うのです。
このトマトで、今年、少なくとも3人のトマト嫌いを無くしました。


こんなに美味しいのに、なぜあまり出回っていないのか?


それは、収穫量に問題があるようです。
実際、私もつくるのに最も苦労しました。


つくっていた農家さんもやめてしまう人が多く、あまり流通していないと聞きます。


まるほり野菜園では、だからこそ!!!
キャロル7にこだわっていきたいと思います。


数ある品種のなかで、是非、来年食べていただきたいミニトマトです。






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ミニトマトを中心に作っています。トマトジュースやトマトの加工品を販売しています。

〒069-1211
北海道夕張郡由仁町岩内1814
ホームページ:http://www.maruhori-yasai.jp/

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