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くんちゃんとミルフィーユ




今日の主役は「くんちゃん」、

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ではなく、




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くんたん(燻炭)です。

くんちゃんを赤ちゃん言葉で呼んだ様なこのくんたん、

稲のお米を包んでいる皮の部分、

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籾殻を


くん炭製造機に入れ


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蓋をして、丸い小さな穴から火をつけて、



低酸素状態で、じっくり時間をかけていぶし焼いて作ります。


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土がふかふかになったり、地面に播いて地温を上げたりなどの効果が見込まれる資材であります。


最近ではあまり行われていないくん炭づくりですが、


我が師匠、三田村さんはご自分の稲作ででた副産物は自らの手で徹底的に有効利用するお考えで有ります。

効率を重視してきた現代社会では、資源がゴミや廃棄物と呼ばれるようになってきている昨今ですが、
一手間かけて資源を資源として利用することが、畑と心の肥やしになる事を教えていただきました。






さて、そのくん炭、



雪解けを早める「融雪材」としても利用します。



3月7日
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結構、積もってまんなー。




三田村ジュニア号にくんちゃんを乗せて・・・
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撒きました。

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少し控えめ・・・
手撒きなのでむらが有りますが、まあ良しとしましょう。




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雪にくんちゃんが潜り込み、太陽パワーを受けて健気に溶かしています。




3月9日 
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オー!ブリザード





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リセット




3月12日、2回目の散布。
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3月16日 
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ブリザード




3月17日
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三田村さんの息子さんに撒いてもらいました。



おお!!土だ!!!




そして今日、
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オー!ブリザードやー!!



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リセット



雪とくんちゃんのミルフィーユ、完成です。




もう
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雪は
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イラニャーイ!!
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まるほり野菜園

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ミニトマトを中心に作っています。トマトジュースやトマトの加工品を販売しています。

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北海道夕張郡由仁町岩内1814
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